主菜

給食の定番人気メニュー♪【鶏肉のマーマレード焼き】

  • 肉
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【アレルギー（２８品目）：鶏肉・大豆(醤油)・オレンジ】
冷蔵庫に余ったマーマレードがあったらこれ！
子どもたちは甘辛味が大好きです。マーマレードを加えることで照り焼きより爽やかな味に☆

表コンテンツ

材料
分量
鶏もも肉
2枚
マーマレード
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1強
塩
ひとつまみ

手順一覧

1

鶏肉を大きめの一口大に切る。

2

調味料を合わせて一口大にカットした鶏肉に揉み込み、しばらくつ漬けておく(30分くらいでも)

3

180～200℃のオーブンで15～20分焼く。
※フライパンでも◎焦げやすいので火加減みながら焼いてください

ポイント

※子どもたちは焼いてから食べやすく切ってください。

＊園で提供する際は、お子さんの食材摂取状況やアレルギー有無を確認しています。乳・卵以外のアレルゲン品目があるレシピについてはタイトル写真下部に記載していますので、必ずご確認ください🌟