テーマ別レシピ

卵乳小麦不使用!サクサク食感♪
【米粉おからクッキー】


《使用アレルギー物質(28品目):大豆》

今回は簡単にサクサクで香ばしいクッキーのご紹介です♪
ほんのりした甘味でおやつに最適⭐︎

材料

材料
分量
生おから
大さじ5(125g)
米粉
大さじ5強(50g)
片栗粉
大さじ1(10g)
砂糖
大さじ3強(30g)
大さじ6弱(70g)

手順一覧

1

フライパンにおから入れ火にかけ、焦げないようパラパラになるまで炒り冷ましておく

2

米粉・片栗粉・砂糖を計量しボウルに合わせておく

3

1と2を合わせる

4

3に油を加えよく混ぜる

5

生地をまとめ型に入れ上から押して成形するまたは、丸めて手のひらで潰す

6

170℃のオ一ブンで15分〜20分焼く

*園で提供する際は、お子さんの食材摂取状況やアレルギー有無を確認しています。乳・卵以外のアレルゲン品目があるレシピについてはタイトル写真下部に記載していますので、必ずご確認ください🌟