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ご飯が進む！スタミナ満点♪【納豆とひき肉炒め】


【使用アレルギー物質(28品目):大豆・ごま・豚肉】
園でも人気の納豆を主役にしてみました。
ご飯にかけて丼にしたり、レタスに巻いて食べても美味しいですよ。

材料(4人分※大人2人・子供2人)

材料
分量
ひきわり納豆
2パック
豚ひき肉
250g
長ねぎ
1/2本
にら
1/2束
生姜
一片
ごま油
大さじ1弱
A:醤油
大さじ1と1/2
A:砂糖
大さじ1と1/2
A:塩
小さじ1/2

手順一覧

1

長ネギはみじん切り、にらも細かく切っておく

2

鍋に油を熱しすりおろした生姜と豚ひき肉を炒める

3

カットした長ネギとにらを加え炒め、Aの調味料を加え更に炒める

4

最後に納豆を加えサッと火を通しながら混ぜる

ポイント

※納豆の粘りが気になる場合は納豆に湯をかけて粘りを流しておきましょう

＊園で提供する際は、お子さんの食材摂取状況やアレルギー有無を確認しています。乳・卵以外のアレルゲン品目があるレシピについてはタイトル写真下部に記載していますので、必ずご確認ください🌟